Ngrirës i shpejtë individual
-
Çfarë është ngrirësi IQF?Cilat janë përdorimet dhe aplikimet e tij?
Në ditët e sotme, ka shumë mënyra të ndryshme për të ngrirë shpejt perimet.Disa prej tyre përfshijnë, por nuk kufizohen në ngrirjen e pllakave, ftohjen me shpërthim, ngrirjen e tunelit, ngrirjen në shtrat me lëng, kriogjenikën dhe dehidro-ngrirjen.
Sa i përket metodës së duhur për ju, kjo varet nga cilësia që dëshironi nga metoda juaj e ngrirjes, në varësi të faktorëve të tillë si kufizimet financiare dhe dinamika e ruajtjes, ngrirësi IQF mund të jetë një zgjedhje e mirë për produktet tuaja.
