Një vështrim i brendshëm në linjën e prodhimit të ushqimeve të detit me ngrirje të shpejtë

Jason Jiang

Përshëndetje, unë jam Jason Jiang, themeluesi i AMF, pas diplomimit tim nga universiteti, unë kam punuar në industrinë e ngrirësve iqf për më shumë se 18 vjet, duke u përqëndruar në fushën e kërkimit dhe dizajnit.

Sot do të doja të prezantoj kryesisht linjën e prodhimit të pajisjeve me ngrirje të shpejtë e cila përdoret gjerësisht në procesin e ngrirjes së shpejtë të produkteve të detit ose produkteve ujore si karkaleca deti, peshku, karavidhe, fiston, salmoni, etj.

Një vështrim i brendshëm në linjën e prodhimit të ushqimeve të detit me ngrirje të shpejtë (4)

Ngrirëse tuneli

Ngrirëse tuneli

Makinë për lustrim

Ngrirëse tuneli

Makinë forcuese

Hapi i parë: Ngrirësi i tunelit

Ngrirësi i tunelit është një strukturë e thjeshtë, pajisje ngrirjeje shumë efikase.Metoda vertikale e ngrirjes së rrjedhës së ajrit e miratuar siguron shpërndarje të barabartë të ajrit, duke rezultuar në një kore dhe ngrirje më uniforme.Ushqimi ngarkohet në transportues dhe në zonën e ngrirjes, ku ventilatorët aksialë me shpejtësi të lartë fryjnë ajrin përmes avulluesit vertikalisht mbi sipërfaqen e produktit.

冻虾仁

Hapi i dytë: Makina për lustrim të akullit

Pas ngrirësit të tunelit, ne përdorim makinën e lustrimit të akullit, lëmë produktet që dalin nga ngrirja e tunelit, të cilat janë më pak se 18℃, të hyjnë në makinën e lustrimit të akullit të mbushur me ujë akull 0 ℃.Uji i akullit do të ngjitet në sipërfaqen e produkteve.

 

Një vështrim i brendshëm në linjën e prodhimit të ushqimeve të detit me ngrirje të shpejtë (6)
Një vështrim i brendshëm në linjën e prodhimit të ushqimeve të detit me ngrirje të shpejtë (3)

Hapi i tretë: Makina forcuese

Hapi tjetër pas makinës së lustrimit të akullit është makina e ngurtësimit, është një ngrirës i thjeshtë tuneli në fakt, ne përdorim makinën forcuese për të ngrirë ujin e akullit të bashkangjitur.Uji në 0 ℃ ngjitet në sipërfaqen e produktit dhe integrohet me produktin përmes makinës forcuese.

Rripi i rrjetës së kthimit të ngrirësit tonë ngurtësues është jashtë trupit të bibliotekës, kështu që akulli në rripin e rrjetës do të shkrihet vetë në ajër dhe nuk do të formojë grimca akulli.Ne kemi përvojë të pasur në këtë fushë, mund të ofrojmë dizajn falas për të personalizuar linjën totale të prodhimit sipas kërkesave tuaja.

Një vështrim i brendshëm në linjën e prodhimit të ushqimeve të detit me ngrirje të shpejtë (5)

Koha e postimit: Maj-16-2023